Wydrążenie jest dość powszechnym problemem, z którym spotyka się wielu ogrodników. Teoretycznie takie owoce są jadalne. Nie zaleca się jednak używania ich do kiszenia – z reguły takie ogórki mają lekko gorzki smak. Oto przyczyny pojawiania się tej anomalii we wzroście ogórków.
Przyczyny wgłębień w ogórkach
Warunki środowiskowe – Najbardziej prawdopodobną przyczyną jest upał i susza, ponieważ optymalne warunki dla wzrostu ogórka to stała umiarkowana wilgotność.
Wniosek jest następujący: w okresach suszy należy zachować szczególną ostrożność podczas podlewania grządek ogórków, a podczas sadzenia przestrzegać zalecanych odstępów między roślinami.
Dlatego niezwykle ważne jest, aby ogórki były szybko podlewane. Jest to szczególnie ważne w przypadku nowoczesnych, wysokoprodukcyjnych odmian i hybryd, które zużywają duże ilości wody i ciepła w okresie aktywnego owocowania.
Optymalną metodą nawadniania jest nawadnianie kropelkowe, w którym wilgoć dostaje się bezpośrednio do strefy korzeniowej roślin. Zwykle nawadnianie kropelkowe jest stosowane w małych porcjach przy użyciu specjalnych dozowników kropelkowych.
Należy również przestrzegać pewnych zasad nawadniania. Podlewanie roślin powinno odbywać się wyłącznie rano lub wieczorem. Podczas podlewania należy upewnić się, że krople wilgoci nie pozostają na roślinach podczas gorącego słonecznego dnia, w przeciwnym razie ogórki mogą się poparzyć. Nie zaleca się używania silnego strumienia wody do podlewania grządek, ponieważ może to uszkodzić system korzeniowy roślin.
Nie należy podlewać ogórków zimną wodą. W fazie owocowania roślin ilość zużywanej wody należy zwiększyć dwu- lub trzykrotnie. Po podlaniu należy spulchnić glebę.
Podczas sadzenia ogórków zaleca się stosowanie techniki ściółkowania. Jako ściółkę można stosować naturalne materiały, takie jak słoma, próchnica, torf, igły sosnowe, wierzchołki fasoli, trociny itp.
Jeśli w glebie znajduje się zbyt dużo azotu, owoce będą rosły szybciej. W wyniku szybkiego tempa wzrostu wewnątrz ogórka pojawi się wgłębienie. Rozwiązaniem jest zmniejszenie ilości stosowanego nawozu. Jeśli podejrzewasz, że problem może być spowodowany niedoborem boru, spróbuj spryskać liście roztworem kwasu borowego sporządzonym z 0,5 łyżeczki boru na 4 litry wody.
Niewystarczające zapylenie – agronomowie uważają, że przyczyną pustych ogórków, arbuzów i dyń jest brak odpowiedniego zapylenia nasion. Mówiąc prościej, rosnące ogórki prawdopodobnie nie są prawidłowo zapylane lub nasiona obumierają podczas rozwoju.
Przeczytaj uważnie informacje na opakowaniach nasion ogórków – niektóre odmiany są bardziej podatne na tworzenie się ubytków wewnątrz niż inne.
