Folia aluminiowa jest jednym z tych podstawowych artykułów kuchennych, które wszyscy znamy i kochamy za jej wszechstronność. Istnieje jednak nowa, zabawna praktyka, która szturmem zdobywa internet! Polega ona na umieszczeniu aluminiowych kulek w zamrażarce. Jesteśmy więc tutaj, aby zdemistyfikować tę fajną nową sztuczkę i wyjaśnić, dlaczego działa i jakie są jej podstawy naukowe.
Jak działają aluminiowe kulki w lodówce?
Według Komefy, a strona i aplikacja Specjalizująca się w unikaniu marnotrawstwa w sektorze restauracyjnym i dystrybucji żywności, umieszczanie kulek z folii aluminiowej w lodówce lub zamrażarce ma kilka istotnych zalet:
- Utrzymuje stałą temperaturęAluminium pomaga ustabilizować temperaturę wewnątrz lodówki, co pozwala na dłuższe przechowywanie żywności w lepszych warunkach.
- Zapobiega oblodzeniuUmieszczenie aluminiowych kulek w zamrażarce może zapobiec gromadzeniu się lodu na ściankach komory.
- Eliminuje „smak lodówki”: Wiele razy żywność przechowywana w lodówce nabiera nieprzyjemnego smaku lub zapachu. Kulki z folii aluminiowej mogą temu zapobiec.
Jak używać folii aluminiowej w lodówce?
Do skorzystać z tych korzyści, istnieją dwie proste metody, aby to zrobić:
Pierwsza opcja to zrobienie kulek foliowych i umieść je w każdym rogu zamrażarki. Pomoże to utrzymać żywność zamrożoną bez obecności wilgoci.
Drugą opcją jest wyłożenie ścian zamrażarki arkuszami folii aluminiowej. W tym celu należy odłączyć lodówkę i upewnić się, że zamrażarka jest wolna od lodu przed nałożeniem folii. Ta metoda może zapobiec nadmiernemu gromadzeniu się lodu i wilgoci.
