Sok z granatu łagodzi refluks, poprawia trawienie, przeciwdziała stresowi, odmładza, obniża poziom cukru. Brzmi jak eliksir zdrowia! Mało tego, ma również wiele witamin, działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Nie ma praktycznie żadnych przeciwwskazań do jego spożywania, a do tego jest przepyszny! Co warto wiedzieć o soku z granatu? Kiedy należy go stosować?
Granat – co to za owoc?
Granaty cieszą się w Polsce coraz większą popularnością. Owoc ten rośnie w basenie Morza Śródziemnego, ale obecnie można go bez problemu kupić praktycznie w każdym markecie. Miąższ granatu składa się z charakterystycznych soczystych pestek.
Granat doskonale sprawdza się w sałatkach, deserach. Dla tych, którzy lubią słodko-pikantne połączenia, będzie smacznym dodatkiem do warzyw z serem feta lub halloumi, grillowanych warzyw, kremowych pasztetów lub hummusu, a także pieczonej ryby lub mięsa.
Z granatu z sok można również przygotować. Jest również zalecany jako naturalny suplement diety, wsparcie w leczeniu wielu chorób.
Właściwości zdrowotne soku z granatu. Dobra wiadomość dla diabetyków
Granat, a zarazem sok z granatu, jest niskokaloryczny – w 100 g owocu znajdują się tylko 83 kalorie. Może być zatem bezpiecznie pity przez osoby z cukrzycą typu 2, osoby wrażliwe na insulinę oraz osoby na diecie redukcyjnej. Szklanka soku z granatu jest nawet zalecana jako domowy środek na szybkie obniżenie glikemii (poziomu cukru we krwi).
Ponadto owoc ten jest bogaty w prozdrowotne składniki odżywcze. Granat to bomba witaminowa. Zawiera witaminy z grupy B, witaminy C, E i K oraz szereg minerałów: potas, fosfor, cynk, miedź, mangan i magnez.
Sok z granatu poprawia trawienie i zapobiega refluksowi
Jeśli cierpisz na refluks lub zgagę, nieprzyjemne uczucie pieczenia w przełyku, odbijanie lub refluks, wypij szklankę soku z granatów a objawy znikną, ponieważ ma neutralizujące wpływ na trawienie soków i ma działanie kojące na błonę śluzową narządów trawiennych.
Granaty pomagają leczyć także biegunka, nudności, bóle brzucha oraz wrzody żołądka i dwunastnicy. Ze względu na zawartość błonnika, sok z granatów przyspiesza metabolizm i jest naturalnym prebiotykiem.
Granat ma pozytywny wpływ na układ nerwowy i żeńskie hormony.
Ze względu na znaczną ilość witamin z grupy B, napój ten ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i hormonów żeńskich. łagodzi stres. Jest zalecany dla osób nerwowych, które mają stresującą pracę, śpią zbyt mało lub są niestabilne emocjonalnie.
Owoce i sok z granatu są również zalecane w diecie kobiet cierpiących na bolesne miesiączki. Granatzawiera fitoestrogeny, dzięki czemu łagodzi skurcze w dolnej części brzucha, a nawet pomaga w nagłych zmianach nastroju, w tym w okresie menopauzy. Doskonale nadaje się również do łagodzenia skutków PMS, tj. zespół napięcia przedmiesiączkowego.
Granat ma silne działanie przeciwutleniające
Sok z granatu granatzawiera również cenne przeciwutleniacze w tym polifenole i taniny, które pomagają usuwać toksyny z organizmu i spowalniają starzenie się komórek.
Sok z granatów wykazuje również zdolność do usuwania wolnych rodników z organizmu, , które są odpowiedzialne za większość chorób cywilizacyjnych, w tym raka. Regularne picie soku z granatu jest zalecane w profilaktyce nowotworowej. Amerykańscy naukowcy wykazali, że sok z granatów może pomóc zahamować rozwój raka prostaty.
Granat dla skóry i urody
Sok z granatu, bogaty w witaminy i minerały, ma również pozytywne właściwości zdrowotne, jędrność i młody wygląd skóry, poprawia jej ukrwienie i koloryt. Przy regularnym piciu przyspiesza gojenie się ran i łagodzi stany zapalne wynikające z trądziku lub alergii skórnych.
Jak przygotować sok z granatu – przepis
Stuprocentowy sok z granatu można kupić w sklepie ze zdrową żywnością, aptece lub dobrym sklepie spożywczym. Można jednak również przygotować go samodzielnie.
Jak uzyskać sok z granatu?
Umieść nasiona usunięte z dwóch lub trzech owoców w torebce z zamkiem błyskawicznym i ugniataj je lub rozwałkuj jak ciasto przez kilka minut. Powstały sok wystarczy przelać przez sitko do dzbanka. Zaleca się picie co najmniej pół szklanki dziennie.
